水切りヨーグルトのチーズケーキ風




節約料理はもちろん、デザートのレシピも含まれますね。

節約生活をしているから、デザートも節約するのもなんだかさみしいですよね。それを簡単に買ってきたおやつよりも、家庭のお母さんが工夫するおやつは、子供たちにも嬉しいことです。そして、手作りの場合は、甘さも調節できますし、食事カロリーも抑えられるのが魅力です。

ここでは、高価なクリームチーズの代わりにプレーンヨーグルトを水切りして作った"何ちゃってクリームチーズ"を使ったおやつのレシピを紹介します。その名もレアチーズではない、レアヨーグルトケーキです。

●材料:プレーンヨーグルト... 500g 、牛乳... 200ml 、砂糖... 40g 、レモンジュース...大さじ2 、粉ゼラチン... 5g 、温水...大さじ2

続きを読む

(C) 2009 節約料理のレシピ